２０１０ ボージョレ・ヌーヴォー

２０１０年物の　ボージョレ・ヌーヴォー　
　　　　　（ミッシェル・ジュイヤール）を開けてみました

去年のより酸がやや多めか？（８月が涼しかったと言うことで酸が多いのかも
ガメイ種が持つ、丸みは少なく男性的なガメイに感じられる　でもいちごの香りは
いっぱいで　口の中で広がります　ジュイヤールさんのヌーヴォー･ワインは、
ほとんどがサンタムールの畑の葡萄と　聞いてましたが　　

ガメイの柔らかさを感じるより
　より凛としたボージョーレ･ヌーヴォーです。　

PS 　まだ　旅の疲れが取れて  いない様にも感じられ
一週間くらい時間が立てば　落ち着いたワインに変化すると思われます。